Chicken Katsu isi Keju

Note: Takaran pakai ilmu kira2

Bahan:

Ayam filet

Keju Craft

Tepung roti

Telur

Bumbu:

Merica

Jeruk lemon

Garam

Cara Membuat:

1. Pipihkan ayam filet dengan alat pemukul daging, jika kurang pipih bisa diiris tipis kemudian di pipihkan kembali dengan alat pemukul daging.

2. Lumuri dengan air jeruk lemon, garam dan merica kemudian diamkan selama 15 menit.

3. Setelah 15 menit ambil daging ayam sisipkan keju d tengah2 kemudian gulung

4. Celupkan ke dalam telur kocok --> Tepung Roti --> telur kocok --> tepung roti

5. Simpan dalam lemari pendingin beberapa saat, kemudian goreng dengan api kecil