Sup Udang Wijen

Bahan:

Udang         

Brokoli          

Wortel

Tomat

Daun bawang

Wijen sangrai

Bumbu:

1 siung Bawang bombay  

4 siung Bawang putih       

1 sdm Margarin              

1 sdm Minyak wijen        

1 cm (geprek) Jahe                       

1/2 sdt Merica                   

3 sdm Madu                    

Garam

Air

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin dan minyak wijen, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan merica sampai harum

2. Tambahkan air, setelah mendidih masukan udang, brokoli, wortel, daun bawang

3. Bubuhkan madu dan garam, sesaat sebelum diangkat masukan tomat dan taburi wijen sangrai.